机译:微生物生态动态与保护原产地(pDO)奶酪Canestrato pugliese的制造和成熟过程中蛋白水解的因果关系。
机译:受保护的原产地标记(PDO)奶酪Canestrato Pugliese的生产和成熟过程中微生物生态动力学与蛋白水解之间的因果关系
机译:受保护的原产地标记(PDO)奶酪Canestrato Pugliese的生产和成熟过程中微生物生态动力学与蛋白水解之间的因果关系
机译:在原产地(PDO)硅酸酯的熟化中成熟期间的微生物种群分布,用且没有自加拔的起动器培养生产
机译:UHPLC-ESI-MS / MS用于测定西班牙辣椒粉中的多酚(Capsicum Annuum L.)。通过化学计量学分类保护原产地(PDO)分类的应用
机译:受保护的原产地标记(PDO)奶酪Canestrato Pugliese的生产和成熟过程中微生物生态动力学与蛋白水解之间的因果关系
机译:受保护的原产地标记(PDO)奶酪Canestrato Pugliese的制造和成熟过程中微生物生态动力学与蛋白水解之间的因果关系